
Haar gerechten kun je het best omschrijven als Frans-Italiaans-Mediterraan. De ingrediënten zijn niet alleen vers, maar meestal ook biologisch. En de ambiance is die van een stijlvol herenhuis.
Een viergangenmenu inclusief wijnen kost gewoonlijk €55. Je kunt het natuurlijk uitbreiden met aperitiefhapjes en een feestelijk glas Prosecco.
Restaurant 250, Valeriusstraat 250, 1075 GL Amsterdam. Tel. (020) 671 42 30, zie ook www.thecookery.nl.

